Antonio, quando fiz este tubo que fica na mangueira utilizava no meu Maverick sem válvula termostática, que mesmo sem vivia com a temperatura lá em cima...
Bom na Band posso observar bem certinho o aumento da temperatura quando a termostática vai abrindo, e mesmo em dias frios ela abre e a temperatura se estabiliza. Como não estou medindo a água no bloco minha temperatura de trabalho neste ponto medido fica entre 60 e 70 graus, sendo meu limite em dias de muito calor 74 graus que peguei até hoje.
Bom essa sua dica foi bem interessante, vou ver como fixar o sensor nessa tampinha do cabeçote e depois de fazer testes e te aviso mas acho que só depois das férias por que se não vai mudar meu padrão de temperatura... Hehehe...
Um Abraço.