Siga as recomendações do mecanico que fez seu motor, pois ele que lhe dará a garantia. Depois que vc terminou a garantia, poderá usar seu carro do jeito que quiser. Eu não conheço nenhum motor que não pode acelerar pq senão estraga! isso é mito.
Vc poderá usar o 235 sem problemas. Tem tópico só disso.
Veja, a sportage não é economica, pois é pesada, cambio longo e motor grande (+ 2000cc). Não espere fazer 14 na estrada...risos
A diesel ta fazendo bem 11km/l na estrada...veja topico especifico disso.
Resumo, consumo tem muitas variaveis. O pneu 235 vai tirar uns 0.5km/l...e olhe lá. Se vc comprar uns Michelin ultima geração e tal, vai até economizar mais...tudo depende dos dependesssss.
Na gasolina, o ponteiro da temperatura fica uma marcação antes do meio. Subiu disso ja ta fervendo. Na diesel eu nao sei se é igual...mas sofre do mesmo inconveniente.
Ja que vc ta de motor novo, revise o sistema de arrafecimento. Limpar condensador do ar cond. varetar o radiador, checar mangueiras, bomba dagua e correta aplicação de fluido.
De resto só alegria.