os 70/30 (esses scorpion da vida que sao bem semelhantes a um pneu RT) não mudam nada, no máximo um pouco mais resistentes.
os 50/50 já tem gomos nos lados do pneu e desenho mais agressivo (variando de acordo com a fabricante) o que hipoteticamente aumenta a área de contato em terrenos moles ou seja ja deve dar uma grande diferença em lama e barro de um pneu liso. Soma-se a isso o fato de terem mais borracha o que os torna mais resistentes a torções e rasgos principalmente na lateral, muito comuns nos onroad onde num fora de estrada leve onde um cascalho ou pedrinha já pode malhar legal o pneu.
Imagino que seja mais ou menos isso, fico curioso para ler dos mais experientes.