Simples. rsrsrsr
Isso por que os filtros, em sua maioria, tem os elementos feitos em "papel"/fibra.
A solução para a água é colocar o filtro em lugar alto OU deixar ele selado contra entrada de água e levar a boca para um lugar alto por meio de um Snorkel.
Existem, no entanto, os filtros Laváveis.
Eles resistem a água... mas não durante o uso... apenas em processo de manutenção/limpeza dele.
O problema da água entrar no filtro durante o uso do veículo é a entrada para o motor, possibilitando um calço hidráulico.