Segue abaixo dois casos de rangers, porém antigas, que tiveram o mesmo problema, e era mal contato na caixa de fusíveis... Poderia ser chicote solto, mas se já verificou todos, não custa dar uma olhada nessas dicas.
ENGINE SHUTTING OFF AFTER GOING OVER SPEEDBUMP?? | Mustang Forums at StangNet
Ranger engine cuts out over bumps, but electrical does not lose power. - Ranger-Forums - The Ultimate Ford Ranger Resource